適用対象：厨房（飲用）ごみの無害化処理

設備仕様：10-200 T/D

設備紹介：

（1）産業背景：厨房ゴミは食品ゴミの中の＊主要な一種であり、主に飲食企業、機関、学校食堂などの公共飲食サービス部門が発生した食用残量（汚水）である。人口の増加、飲食業の持続的な急速な発展に伴い、厨房ゴミの発生量も年々増加し、増加率は10%以上になる見込みだ。料理長のゴミは処理が下手であれば水体、大気に汚染を与え、料理長の廃油が食卓に戻ると、住民の健康に損害を与える。厨房ゴミ処理場を建設し、厨房ゴミ処理サービスを長期的に提供し、資源化ルートを通じて、厨房ゴミの無害化処理を実現し、源から有害物質の人間の食物連鎖への進入を阻止し、食品衛生の安全と市民の健康を保障するための基礎を築き、厨房ゴミ汚染問題を徹底的に解決することができる。

（2）プロセスの概要：

厨房ゴミ処理設備は輸送されてきた厨房ゴミや果物・野菜ゴミなどを原料収納庫に自走投棄し、その中のプラスチックと紙製包装類ゴミ及び少量のガラス瓶、金属材料、食器などの無機材料を人工的に選別した後、螺旋輸送によって破砕機破砕分解システムに輸送し、その後螺旋プレスによって圧搾脱水し、液体は加熱されて油水分離し、分離された工業油脂は直接販売でき、廃水は汚水処理システムに排出され、処理後の廃水は基準達成管網に排出される。圧搾後の固体有機物は、黒水アブ、ハエウジを直接飼育したり、好気発酵により有機肥料原料や栄養土を製造したりすることができる。