GFSシリーズ殺菌装置の概要:
GFSシリーズ粉粒体殺菌装置は江蘇省範群乾燥設備工場有限会社理事長の範炳喜氏が会社の工事技術者を率いて開発した新しい殺菌装置で、それは過熱蒸気の温度を選択し、3 ~ 5秒以内に有害細菌を殺し、それによって食品と薬品の安全を保証し、食品と薬品の保存時間を延長し、この装置によって殺菌された食品と薬品は味を変えず、変色せず、有効成分を損失しない、この装置の成功的な応用は殺菌業界の重大な革新である。
は現在、欧米などの先進国で使用され始めており、従来の殺菌装置は徐々に淘汰されている。江蘇省範群が開発したこの装置は完全な自主知的財産権であり、国家発明特許を取得しており、欧州、米国、日本と比べて革新的な点が多く、国際的に^の地位にある。
GFSシリーズ殺菌装置の殺菌原理:
江蘇範群殺菌装置は熱源の大きい過熱蒸気を利用して、大腸菌、一般生菌と耐熱生菌を4-5秒以内に殺すことができ、品質の変化はほとんどない。
この装置には過熱蒸気発生器、供給システム、恒温式配管加熱システム、殺菌器、サイクロン分離器、乾燥冷却システム、自動制御システムなどの構成がある。材料は殺菌管に入り、過熱蒸気によって配管中で有害菌を殺す、材料はサイクロンから排出された後、乾燥冷却段に入り、完成品がサイクロンコレクターから排出され、排出された材料は直接包装することができる。過熱蒸気は蒸気ファンを通じて循環使用され、省エネ効果が顕著で、完成品の品質が良い。
加熱時間が短いため、過熱蒸気の作用下で殺菌を行い、さらに気流管全体の温度が一致する条件下で、この殺菌装置は材料有効成分の損失や酸性化などの様々な変化の現象が^小限度内に制御されないことを保証することができる。
江蘇範群殺菌装置の操作範囲は広くて使いやすく、圧力、温度などの各種処理条件は任意に設定できるため、操作範囲は広く、各業界に適用できる。
江蘇範群殺菌装置は洗浄に便利で、元の進入口を洗浄水の進入口として利用することで洗浄配管を便利に行うことができ、洗浄後は加熱を利用して機械を乾燥処理することができる。
江蘇範群殺菌装置はエネルギーを節約し、過熱蒸気は循環使用を採用し、熱量損失は少なく、電気加熱は昇温が要求に達した後、使用する補償電気は少なく、省エネ型装置であり、自動化の程度が高く、操作に便利である。
GFSシリーズ殺菌装置の主要技術パラメータ:
型番仕様 |
生産量(時)キログラム |
配電電力kw/h |
実用電力kw/h |
さっきんおんど |
蒸気使用量kg/h |
GFS-60 |
100-150 |
73 |
15-20 |
180-220℃ |
30 |
GFS-90 |
200-300 |
95 |
20-25 |
180-220℃ |
60 |
GFS-133 型 |
500-800 |
135 |
40-50 |
180-220℃ |
120 |
GFS-300 |
1000-1500 |
|
|
180-220℃ |
|
GFS-500型 |
2500-4000 |
|
|
180-220℃ |
|
より大きなモデルでカスタマイズ可能 | |||||
品名 |
処理前 |
処理条件 |
処理後 |
|||||||
一般生菌数(個/g) |
耐熱性菌数(個/g) |
大腸菌 |
水分(%) |
蒸気圧(Mpa.G) |
加熱時間(sec.) |
一般生菌数(個/g) |
耐熱性菌数(個/g) |
大腸菌 |
水分(%) |
|
ブラックペッパー |
1.6* 10^7 |
4.8* 10^7 |
( ) |
9.0 |
0.26 |
4 |
<300 |
<300 |
(-) |
4.6 |
チリパウダー |
1.5* 10^6 |
1.0* 10^3 |
( ) |
10.1 |
0.24 |
4 |
<300 |
<300 |
(-) |
9.7 |
しょうかん(粉末) |
3.2* 10^7 |
4.0* 10^5 |
( ) |
11.1 |
0.24 |
4 |
<300 |
<300 |
(-) |
8.1 |
緑の野菜 |
4.3* 10^4 |
2.8* 10^2 |
( ) |
3.2 |
0.24 |
4 |
<300 |
<300 |
(-) |
6.0 |
そば粉 |
5.1* 10^5 |
2.0* 10^3 |
( ) |
11.9 |
0.15 |
4 |
<300 |
<300 |
(-) |
9.2 |
乾燥野菜(粉末) |
6* 10^4 |
<300 |
( ) |
4.8 |
0.16 |
4 |
<300 |
<300 |
(-) |
4.6 |
オオバコ本 |
1.2* 10^4 |
5.6* 10^2 |
( ) |
11.7 |
0.15 |
4 |
<300 |
<300 |
(-) |
9.5 |
|
しょくひんせっちゃくざい
(粗砕物)
|
3.3* 10^3 |
2.0* 10^3 |
( ) |
10.4 |
0.15 |
4 |
<300 |
<300 |
(-) |
9.5 |
茶をひく |
2.7* 10^6 |
<300 |
( ) |
3.4 |
0.20 |
4 |
<300 |
<300 |
(-) |
3.5 |
お茶を煎じる |
8.8* 10^2 |
<300 |
( ) |
3.1 |
0.20 |
4 |
<300 |
<300 |
(-) |
4.5 |
プーアル茶 |
6.5* 10^4 |
<300 |
( ) |
6.4 |
2.20 |
4 |
<300 |
<300 |
(-) |
7.8 |
ミント |
6.5* 10^5 |
4.7* 10^8 |
( ) |
11.6 |
0.17 |
4 |
<300 |
<300 |
(-) |
7.1 |
魚の干物(粗砕物) |
3.9* 10^5 |
1.2* 10^6 |
( ) |
14.7 |
0.28 |
4 |
<300 |
<300 |
(-) |
13.4 |
ウコン(粉末) |
1.4* 10^4 |
<300 |
( ) |
8.7 |
0.18 |
4 |
<300 |
<300 |
(-) |
7.8 |








