急速冷凍冷蔵庫の大部分は食品工業に使用されており、急速冷凍倉庫は主に庫内の低温を利用して急速に庫内貨物の中心温度を-15度以下に下げ、食品を急速に氷晶生成区を通過させ、それによって食品の急速冷凍品質を最大限に保証する。

急速冷凍冷蔵庫と通常の冷蔵倉庫の構造はほぼ同じで、異なる点は主に急速冷凍倉庫の倉庫温度が冷蔵倉庫より低く、我が国の現在の急速冷凍倉庫の温度は一般的に-25度以下の大部分が-35度であるが、一部の特殊な急速冷凍業界（マグロの急速冷凍など）では倉庫温度が-50度以下に低下している。大量の実践は食品が急速冷凍の過程で急速冷凍の温度が低いほど、急速冷凍食品の品質に良いことを示している。しかし、もし急速冷凍倉庫の温度設定が低すぎると、必然的に急速冷凍倉庫の建設費の増加と運行電気料金の増加をもたらすため、一般的に我が国で常用される急速冷凍温度は以上の範囲内である。

急速冷凍冷蔵庫の庫温は比較的に低いため、一般的な急速冷凍倉庫の庫体保温材は150 MM以上のポリウレタン保温板を選択し、急速冷凍冷蔵庫の冷蔵庫冷凍設備は一般的に2段ピストンまたはスクリューシリーズを選択している。

食品冷凍加工の利点：

1、貨物細胞間で大きな氷結晶の生成を回避し、それによって食品細胞構造に影響を与える。

2、貨物の解凍後、内部で発生した汁が失われ、食品の価値が大幅に向上した。

3、貨物の温度を迅速に下げ、それによって細菌、微生物を迅速に殺し、貯蔵品質を高める。

徽雪牌の急速冷凍冷凍庫にはどのような利点がありますか？

先進的なテクノロジー：

徽雪シリーズ冷凍庫は無霜急速冷凍冷凍方式を採用し、ブランド圧縮機と冷凍部品を配置し、自動化霜を採用し、制御方式はマイクロコンピュータの知能制御がある。冷凍システムはグリーン冷媒を採用し、21世紀の国際先進的な冷凍技術に属している。

材料が斬新：

ライブラリは硬質ポリウレタンまたはポリスチレン発泡断熱サンドイッチ板を採用し、高圧発泡技術を用いて一度に灌流成形し、広範なユーザーの異なる要求を満たすために、各種の長さ、規格を製造することができる。その特徴は：断熱保温性能が良く、軽量、強度が高く、耐食性、老化防止、外形が美しい。冷凍庫パネルの種類は：彩塑鋼、塩化鋼、ステンレス、エンボスアルミニウムなどがある。

取外しが容易：

倉庫体の板壁はすべて統一金型を用いて生産され、内部凹凸溝を通じて接続され、取外し運搬が便利で、取付工期が短く、中小型の冷蔵庫は2-5日で交付することができ、倉庫体はユーザーの必要に応じて任意に組み合わせ、分割、または拡大、縮小することができる。

幅広い用途に対応：

冷凍庫温度はそれぞれ+15℃~+8℃、+8℃~+2℃と+5℃~-5℃、-18℃〜-23℃、-25℃〜-45℃で最低-120℃に達することができ、1庫の2温度または多温度を実現することができ、異なるユーザーのニーズを満たす。

アフターサービス：

安徽徽徽雪冷凍設備工程有限公司のアフターサービスの目的は「すべては顧客のために、迅速に反応し、すぐに行動する」ことである。提供するサービスについては、以下のように厳粛に承諾します。

1、提供できる優遇条件：

⑴冷凍庫の品質保証期間は設備の検収合格後12ヶ月である。つまり、本保証期間内の設備は製品の品質の問題で、当方が無料サービスを提供します。

⑵技術指導設置及び設備調整サービスを無料で提供する。技術者は現場でデバッグする際に、ユーザー操作者に対して現場説明と現場操作訓練を行い、ユーザー操作者が独立して操作する能力を持つようにする。

（9334）終身特恵価格で損傷しやすい部品を提供し、ユーザーに機械のオーバーホールを支援する。

（9335）使用者のために2人の技術操作者を訓練し、訓練費、食事、宿泊、交通費を免除する。

⑸使用者に機械の保守作業を提供する。

2、24時間修理電話を開通し、修理電話を受け、修理員は4時間以内に現場に到着する。一般的な障害は、到着後24時間以内に解決され、重大な障害は3～5日以内に解決されます。