ピーナッツマイクロ波殺菌装置/森像マイクロ波低温ベーキング装置/食品滅菌乾燥機
ピーナッツのマイクロ波焼成設備はここ数年応用が比較的に広い新型ピーナッツ加工設備であり、原味ピーナッツ、南乳ピーナッツ、塩水ピーナッツ、五香ピーナッツ、殻付きピーナッツなどの乾燥、焼成、膨化の異なる技術の加工処理に適している。マイクロ波焼成装置がピーナッツ焼成に応用される利点は、焼成速度が速く、衛生的で環境に優しい、外観の色が変わらない、食感がサクサクしている、均一に焼成されているなどである。従来のベーキング設備と比較すると、マイクロ波加熱は従来の電気加熱、オーブンなどとは異なり、伝統的な加熱はまず環境空気を加熱し、それから空気を通じてピーナッツを加熱することであり、この加熱ベーキング法はしばしばピーナッツの味が苦くなり、色が黄色になり、温度が制御しにくいことがある。

マイクロ波ベーキングは落花生を通じてマイクロ波の発生熱を吸収してベーキングするので、落花生米の大きさの選択に対しても比較的に重要で、各地区の落花生粒子の品質などの方面にすべていくつかの違いが存在して、マイクロ波ベーキングの過程の中ですべて均一ではありません落花生米の粒子の均一性、ふっくら度と落花生の湿度にかかって、例えばマイクロ波ベーキングを使って落花生米を選別してから行って、このように落花生ベーキングの品質を有効に制御して、高品質の落花生次に、マイクロ波加熱装置のマグネトロンの分布設計であり、マイクロ波マグネトロンの配置設計が不合理であると、ベルトコンベアの上面の中間、両側で焼いた落花生の食感、色、熟成の程度が異なることになる。だから、マグネトロンの分布を合理的に設計しなければならない。
マイクロ波殺菌装置の特徴:
1、選択的加熱。この特徴を利用して、均一な加熱と均一な乾燥を行うことができます。
2、省エネ効率。マイクロ波は直接材料に作用するので、追加の熱エネルギー損失がなく、熱効率が極めて高く、生産環境も明らかに改善され、遠赤外線加熱に比べて30%節電できる。
3、時間が短く、効率が高い。マイクロ波加熱は、被加熱物体自体を発熱体とし、熱伝導を必要としない過程である。物体を短時間で均一に加熱し、乾燥時間を短縮した。
4、制御しやすく、技術が先進的である。通常の方法と比較すると、デバイスはすぐに使用されます。熱慣性がなく、操作が柔軟で便利である、マイクロ波電力は調整可能であり、伝送速度は調整可能である。マイクロ波加熱、乾燥中、廃水がなく、排気ガスがなく、安全で無害なハイテク技術である。

